BOOK
帰り遅いけどこんなスープなら作れそう
有賀薫/文響社
2018
大人女子のためのヤセるレシピ
森 拓郎/ワニブックス
大戸屋にっぽんの定食屋さんレシピ
株式会社大戸屋(監修)
学研プラス
夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理研究家 ふたりのごはん
根岸規雄、石原洋子(著)/KADOKAWA
おかずのもと アレンジ自在で毎日おいしい!
こてらみや/翔泳社
常備菜でからだにいいこと手づくり健康食品
健康美食ラボ(監修)/朝日新聞出版
栄養まるごと10割レシピ!
小田真規子(レシピ・料理)、東京慈恵会医科大学付属病院 栄養部(監修)/世界文化社
美味しいにきまってる
おりえ/セブン&アイ出版2018
一汁三菜で毎日低糖質ごはん
ミチル/宝島社
簡単作りおきでスピードごはん ソース・たれ・ドレッシング
伊藤茜/家の光協会
SHIORIの2人で楽しむゆるつま
SHIORI/講談社
2017
季節のからだを整える
おやこの薬膳ごはん
山田奈美/クレヨンハウス
つくわけrecipe
伊藤茜/ワニブックス
ただ、美味しいだけの晩ごはん
MAYA/ワニブックス
はじめてでもおいしく作れる
米粉のパウンドケーキ
多森サクミ/マイナビ出版
2017
瀬尾幸子の料理の教科書
瀬尾幸子/KADOKAWA
日本のワイン99本
鹿取みゆき、岩倉久恵
プレジデント社
コウケンテツの
おやつめしシリーズ
コウケンテツ/クレヨンハウス
2017 2015
調理科学のなぜ?
松本仲子/朝日新聞出版
チョコレートの手引き
蕪木祐介/雷鳥社
2016
旬の味手帳 春と夏 秋と冬
野澤幸代/成美堂出版
季節の魚料理
長谷川弓子/地球丸
旅するおうちご飯
SHIORI/マガジンハウス
オープンパイ
新田亜素美/大和書房
一日がしあわせになる朝ごはん
ズボラーさんのたのしい朝ごはん
小田真規子、大野正人/文響社
365日のサラダ
金丸絵里加/永岡書店
美女と野菜
“ずるいほど”簡単でおいしい
綺麗な人の習慣
中村慧子/日本文芸社
想い込み弁当
栄養学生団体【N】
セブン&アイ出版
ル・マンジュ・トゥーの全仕事
谷 昇/柴田書店
2015
感動和食の味わい種明かし帖
辻 芳樹/小学館
ひと皿の小説案内
ダイナ・フリード(著)、
阿部公彦(監修、翻訳)
マール社
一汁二菜の朝ごはん
中川たま/成美堂出版
2015
平野レミと明日香の
嫁姑ごはん物語
平野レミ、和田明日香
セブン&アイ出版
60歳からの超入門書
男のええ加減料理
缶詰で
男のもっとええ加減料理
石蔵文信/講談社
2015 2014
10皿シリーズ
日本経済新聞出版社
2014 2013
ハーブティーブレンドBOOK
おおそねみちる/講談社
2014
発酵はマジックだ
小泉武夫/日本経済新聞出版社
たまちゃんの夫弁当
たくまたまえ/主婦と生活社
毎日のおやつ50
オレンジページ
2013
シンプルな暮らしの教科書
《食べること編》
渡邊香春子/講談社
川津さんちの
おうちごはんのレシピとヒント204
川津幸子/オレンジページ
チーズと文明
ポール・キンステッド(著)
和田佐規子(訳)/築地書館
麹でつくる甘酒のレシピ
堀澤宏之/池田書店
2012
とうふ料理
京都人だから知っている
おいしい食べ方
藤野久子/講談社
トラットリーアの定番料理
小林幸司/柴田書店
2011
カラダと健康の疑問に答える
栄養「こつ」の科学
佐藤秀美/柴田書店
2010
からだに効くおかず
堀 知佐子/祥伝社
2009
懐石入門
高橋英一/柴田書店
もっと気楽にフレンチへ
藤井美夫/オレンジページ
2007